cuiseur a pates électrique (po 08) marque : metro professional type : 800 r - cpe caractéristiques techniques : - dimensions : 400 x 810 x h 880 - 900 mm - 1 cuve 25 litres - 4...
cellule de refroidissement 230 volts 3 niveaux emdb.fr cellule de refroidissement et surgélation rapide 3 niveaux eurochef cme323. cette cellule respectueuse des normes d'hygiène vous offrira une production élevée,...
chauffe-assiettes 60 diam 32cm 230volst emdb chauffe-assiettes maximum 90°c type super caterchef 60 inox, double paroi, entièrement calorifugé, avec thermostat et interrupteur avec voyant de contrôle, planches...
chambre de fermentation (fk15) marque : bongard type : bfc -- 1ce – 2 chpf en 2 portes caractéristiques techniques : - chambre de fermentation ou de pousse = démontée...
four mixte vapeur injection 6 niveaux gn 1/1 emdb caractéristiques construction tout inox aisi 304, habillage aisi 430 système clos avancé (régulation automatique de l'humidité) crisp&tasty (déshumidification...
lave batterie bodson sasa emdb cabine de lavage trÈs grande capacitÉ, puissantes et fiables, elles répondent à toutes vos exigences professionnelles alimentation electrique : 400 v triphasé + terre en 50 hz. eau : 3/4 pouce femelle...
four gaz mixte vapeur 6 niveaux gn 1/1 emdb four mixte mbm à commandes analogiques - chambre de cuisson en acier inox aisi 304 - structure en acier inoxydable et fiabilité des composants - ventilateur double vitesse avec...
pousse contrôlée 2 ou 3 chariots 230 volts emdb chambre de fermentation à chariot entièrement démontable pour plaques 400x600 ou filets 400x800, pour grilles 600x800 fermentation contrôlée sur plus de 60 heures...