Four gaz mixte vapeur 6 niveaux gn 1/1 emdb

Four gaz mixte vapeur 6 niveaux GN 1/1 emdb

Four mixte mbm à commandes analogiques
- Chambre de cuisson en acier inox AISI 304
- Structure en acier inoxydable et fiabilité des composants
- Ventilateur double vitesse avec inversion
- Simplicité ouverture/fermeture de porte
- Boutons de commande analogiques
- Panneau de contrôle analogique
- Convection : 30 - 270 °C - Mixte : 30 - 270 °C - Vapeur directe : 30 - 100 °C
- Espacement entre les glissières : 60 mm
- Humidificateur
- Refroidissement rapide
- Eclairage halogène

Taille (longueur, profondeur, hauteur) 870X750X805 mm
Puissance Electrique 0.55 Kw - Gaz 11.4 Kw
Type énergie Gaz
Phase 230V/1N/50Hz
Capacité 6 GN1/1

ref : fmg250d0220.a1

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